Für den 26. Apisticus-Tag wurde das Schwerpunktthema „Biene & Mensch“ gewählt. Er findet am 11. und 12. Februar 2017 in Münster statt. Die Tagung beginnt am Samstag um 13 Uhr mit der Eröffnung, den Grußworten und einem Festakt, bei dem der Apisticus des Jahres verliehen wird. Am Sonntag startet die Veranstaltung um 10 Uhr. Die Veranstalter erwarten an beiden Tagen mehr als 3.500 Besucher in der Backhalle der Speicherstadt in Münster-Coerde.

Im Rahmen des Apisticus-Tages findet am Samstag um 13.30 Uhr die Verleihung des Apisticus des Jahres 2017 statt. Mit diesem Ehrenpreis werden Menschen ausgezeichnet, die sich in besonderer Weise um die Imkerei verdient gemacht haben.
Zentrales Thema des Apisticus-Tages bleiben aber die Fachvorträge. Wegen der enormen Nachfrage – erfahrungsgemäß sind viele Räume während der Veranstaltungen überbelegt – finden am Samstagnachmittag und am Sonntag Parallel-Vorträge statt. Mehr als 20 Referate und Präsentationen zu verschiedenen Gebieten der Imkerei werden an den beiden Tagen geboten; ein Begleitprogramm an beiden Tagen rundet die Tage ab.

Parallel zur Fachtagung wird eine Imkermesse in der Speicherstadt abgehalten. Mehr als 120 Aussteller aus dem In- und Ausland werden ihre Produkte aus dem gesamten Umfeld von Imkerei und Bienenkunde sowie Natur- und Wildbienenschutz anbieten. Neben Großgeräten zur Honiggewinnung findet der Besucher alles, was zur Imkerei benötigt wird, wie Bienenbeuten, Imkerpfeifen, Honigschleudern oder Schutzkleidung. Auch Naturkosmetik mit Honig oder Wachs und eine Computersoftware für Imker werden präsentiert. Auf der „Via Mièle“ können Besucher Köstlichkeiten rund um Honig kennenlernen und probieren. So wird es von Met und Bärenfang bis hin zu Honigsenf oder Honigeis vieles zu probieren und zu entdecken geben.

Informationen zu den genauen Öffnungszeiten und Eintrittspreise für die einzelnen Tage sind online erhältlich.