Ökologische Bienenhaltung

  • Veröffentlicht am: 10.11.2021

Ökologische Bienenhaltung - Das Praxisbuch

Von David Gerstmeier und Tobias Miltenberger ist bereits ein Buch mit gleichlautendem Titel erschienen. Man muss schon genau hinschauen und erkennen, dass sich die Untertitel unterscheiden: War es zuvor noch „Die Orientierung am Bien“, so lautet die neu erschienene Fortsetzung von Tobias Miltenberger (allein) nun „Das Praxisbuch“.

Der Autor betrachtet die Neuerscheinung als Ergänzung des Ursprungwerks. Der Inhalt diesmal ist ein Beispiel für eine Betriebsweise, an der man sich orientieren kann, um seine eigene, persönliche Betriebsweise zu finden.

Das Praxisbuch beschreibt die Grundlagen und hilft auch konventionell arbeitenden Imkern bei der Umstellung auf die ökologische Betriebsweise. Sie zeichnet sich insbesondere durch den Verzicht vorgegebener Mittelwände im Brutraum aus und setzt auf eine natürliche Vermehrung von Völkern über ihren Schwarmtrieb.

Die einzelnen Arbeitsschritte am Bienenvolk werden anhand des Jahresverlaufs des phänologischen Kalenders beschrieben, so dass sie unabhängig von lokalen klimatischen Bedingungen oder Schwankungen aufgrund des Klimawandels überall umsetzbar sind: Vollfrühling, Frühsommer, Hochsommer, Spätsommer und Herbst, Winter sowie Vor- und Erstfrühling.
Darüber hinaus gibt es zum Start eine Einführung in die rechtlichen Grundlagen; der zeitliche und auch der finanzielle Aufwand werden konkret beschrieben.
Die obligatorische Einführung in die Biologie der Honigbienen und des Biens ist ebenfalls Bestandteil des Buchs.

Für die Winterzeit sind Anleitungen zur Verarbeitung von Bienenprodukten enthalten, etwa zur Herstellung von Propolis oder Kerzen; gleichfalls gibt der Autor Hinweise zum erfolgreichen Eigenbau einer Bienenstockwaage.

Die einzelnen Kapitel schließen stets mit einer kurzen Auflistung der ökologischen Aspekte.
Bei der Honiggewinnung umfasst dies etwa den Hinweis, dass sich ökologischer Honig auf seine Naturbelassenheit bezieht und nicht die von den Honigbienen angeflogenen Blütenpflanzen bei der Nektarsammlung einschließt.

Anders als gewohnt enthält das Buch keine Fotos, dafür ist es mit über 100 Illustrationen reichlich ausgestattet.

Die Neuerscheinung „Ökologische Bienenhaltung – Das Praxisbuch“ ist vor allem ein Buch für Neueinsteiger in die Imkerei, die unmittelbar mit der ökologischen Betriebsweise starten wollen. Herkömmlich arbeitenden Imkern liefert es einige Hinweise in kompakter Form.

Bibliographische Angaben
Autor/Herausgeber: 
Titel: 
Ökologische Bienenhaltung
Auflage: 
1
Seitenzahl: 
128
ISBN: 
9783440167922
Preis: 
22,00 € (D)
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