Honig für Veganer
![Künstlicher Honig entsteht im Labor ganz ohne Honigbienen. Foto: Bee Naturalles/Unsplash, CC0](https://bienen-nachrichten.de/sites/bienen-nachrichten.de/files/styles/medium/public/images/bee-naturalles-IRM9qgZdlW0-unsplash.jpg?itok=IQAdQJaI)
Der Weg für einen Honig, bei dem Bienen arbeitslos werden, ist gefunden. Eine Gruppe von Wissenschaftlern des Israel Institute of Technology hat bei der „International Genetically Engineered Machine“-Competition in Boston dafür sogar eine Goldmedaille erringen können.